Perturbation des cellules de levure.

Note: Avec les cellules de levure qui requièrent des pressions plus élevées, il faut souvent trouver un équilibre entre une pression plus élevée pour une lyse cellulaire plus importante en un seul passage ou plusieurs passages à une pression plus faible. Une pression plus élevée entraîne une température plus élevée qui peut, dans certains cas, être préjudiciable à la récupération des protéines (ce qui peut être compensé par nos systèmes de refroidissement). Nous pouvons vous aider et vous conseiller sur les paramètres de traitement pour votre application.

Les images avant et après traitement ci-dessous démontrent la grande efficacité de lyse que nos homogénéisateurs STANSTED peuvent atteindre.

Fig A, B - Suspension de levure non traitée.

Fig C, D, E - Suspension de levure traitée, après désintégration des cellules, en utilisant différentes conditions de traitement.

La gamme d'homogénéisateurs à haute pression STANSTED offre une combinaison optimale de pression de traitement et de passages pour tous les types de cellules de levure, avec des résultats reproductibles.

Cellules de levure – Avantages de notre technologie.

  Pressions de traitement de 100 bar à 4 200 bar – les plus élevées disponibles pour cette technologie.

  Le prétraitement HPH peut accélérer l'autolyse de la levure S. cerevisiae, ce qui peut entraîner une augmentation du rendement en protéines, en acides aminés et en solides totaux.

  Contrôle sophistiqué de la température avant, pendant et après l'homogénéisation.

  Facile à utiliser, à nettoyer et à stériliser, avec des coûts d'exploitation réduits.

Homogénéisateurs de production.

Perturbateur cellulaire de laboratoire – type moderne "French Press".

Construction conforme à la norme européenne CE et à d'autres normes de sécurité internationales.